1.おいしさの秘密
|
|

|
(1) ぬれ煎餅専用の醤油だれを使用
醤油の町「銚子」に工場があるヤマサ醤油さん「ぬれ煎餅専用醤油だれ」を使用して味付けしております。
さらに「普通味」のぬれ煎餅には「カツオだし」入りを、「うすむらさき(うす味)のぬれ煎餅には「こんぶだし」入りの醤油を使用し、それぞれ深みのある旨味を醸し出しています。
しかもヤマサ醤油さんは、銚電のぬれ煎餅製造工場の目の前で、作りたての醤油です。
|

|
(2) 気温や湿度によって製造工程を微調整
ぬれ煎餅は、一般的な煎餅と違い「しっとり感」が美味しさの重要な要素ですが、気温や湿度によって、この「しっとり感」が損なわれないように、日々製造工程を微調整しております。
その結果、煎餅の「しっとり感」と「醤油だれの旨味」が最高のバランスとなり、美味しいぬれ煎餅となっております。
|
2.美味しいぬれ煎餅の食べ方
|
|

|
(1) 温める
オーブントースターで軽く温めると、「しっとり感」はそのままで、焼きたての煎餅になりとっても美味しくなります。
また電子レンジで温めるのも人気です。軽く温めると「しっとり感」が残る焼きたてのぬれ煎餅に、やや強めに温めると「しっとり感」のない普通の煎餅に生まれ変わります。
但し、温め過ぎると焦げてしまうので、注意して下さい。
|
|
(2) マヨネーズを付ける
マヨネーズを付けて食べると、全く違った味に変わります。お好みよって七味を混ぜ合わせるのも良いです。
(3) お茶漬け
意外かも知れませんが、ぬれ煎餅を小さくちぎってご飯にのせて、お茶漬けにするのも美味しいです。
佃煮やごまなどを合わせるのも良いと思います。
|
|
※こちらの商品は、申し訳ございませんが、販売数量を限定させていただいております。
理由は、ぬれ煎餅は非常に人気があり、銚子電鉄さんからの仕入数が限られているためです。
商品購入をご希望される方は、在庫数がある時にご注文をお願いいたします。
|